• 清燴牛肝菌

主料：銅牛肝菌250g
輔料：西紅柿200g，大蔥10g，蒜片10g
調(diào)料：鹽6g，川野山珍精5g，雞湯80g，生粉6g，色拉油50g

  • 詳情介紹

烹制方法：

1.先將銅色牛肝菌切片，西紅柿切塊，大蔥切片待用；

2.炒鍋置上，放入色拉油蒜片炒香下入主料、輔料調(diào)料燒至入味么，勾芡起鍋裝盤即可。