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滑菇醬掌中寶
菜品名稱:滑菇醬掌中寶
主料:新鮮滑菇200g,掌中寶300g
輔料:小米椒適量,紅椒適量
調料:姜10g,大蒜(白皮)5g,料酒20g,生抽10g,川野菌滋15g,鹽7g,增味型川野山珍精適量
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